Já estamos na primavera e começa a saber ainda melhor comer peixe fresco grelhado.
A cavala é um peixe delicioso e económico. Tempere com um bom azeite e sumo de limão
Nada mais fácil, nada mais rápido, nada mais saudável.
Ingredientes:
. cavalas
. azeite
. sumo de limão
. sal
Preparação:
Salpique as cavalas com sal e um fio de azeite e reserve.
De seguida grelhe o peixe sem o deixar passar demasiado.
Tempere com azeite e sumo de limão.
Acompanhe com salada fresca e, se quiser, batatas cozidas com a pele.
Experimente!