É prático, versátil e rápido de preparar, o nosso amigo arroz.
Este ficou lindo e gostoso.
Ingredientes:
. arroz
. pimento vermelho
. açafrão
. coentros
. cebola
. alho
. azeite
. sal
Preparação:
Comece por refogar ligeiramente cebola e alho picadinhos em azeite.
Junte pimento cortado aos cubinhos e um pouco de açafrão.
Junte pimento cortado aos cubinhos e um pouco de açafrão.
Adicione o arroz ao refogado e frite ligeiramente.
Junte água quente (1-arroz / 2- água) e cozinhe cerca de 10 minutos.
Para finalizar polvilhe com coentros picados e mexa com cuidado.
Cozinhe durante mais 2-3 minutos.
Cozinhe durante mais 2-3 minutos.
Experimente!