Na sequência da receita do frango guisado com cogumelos, é fácil e rápido fazer esta variação de gratinado com massa.
Ingredientes:
frango guisado (como receita anterior)
massa - fettuccini cozida
queijo ralado
frango guisado (como receita anterior)
massa - fettuccini cozida
queijo ralado
Preparação:
Cozer a massa em bastante água temperada com sal durante 5 minutos.
Escorrer e juntar de imediato um pouco do molho do frango (para não pegar).
A seguir deitar metade da massa num tabuleiro de forno, depois o frango e de novo a massa.
Cobrir com queijo ralado e levar ao forno para gratinar.
Experimente!
Dica: Pode utilizar qualquer tipo de massa. Fiz com fettuccini mas poderia ter feito com esparguete, por exemplo.
