Cogumelos com especiarias

Óptimos para acompanhar carne assada, grelhada ou, como é o caso, frita.

Ingredientes:
cogumelos frescos
azeite
alho picado
coentros
noz moscada
pimenta moída
iogurte natural

Preparação:
Lave os cogumelos e escorra bem.
Leve-os ao lume numa frigideira com um pouco de azeite e as especiarias. Cozinhe (é muito rápido). No final junte o iogurte, mexa bem e...está pronto.
Experimente!