12 setembro, 2011

Sumo de pepino, ameixa e hortelã

Gosto do sabor e da cor resultante da mistura de frutas com legumes.
Para este sumo escolhi o pepino – depurativo, a ameixa – rica em frutose, que o nosso organismo transforma em energia e a hortelã - refrescante e calmante.
Uma excelente combinação de sabores.

Ingredientes (para 2 copos):
. 1 pepino
. 4 ameixas
. hortelã, para o sumo e para decorar

Preparação:
Descasque e corte em pedaços o pepino. Lave as ameixas, abra-as (sem descascar) e retire-lhes os caroços. Lave a hortelã.
Prepare o sumo na centrifugadora. Beba de seguida.
Experimente!

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