26 março, 2013

Rolinhos de massa brick com compota de pêra e amêndoas

A massa brick é muito fácil de manusear.
Com ela preparam-se, rapidamente, aperitivos salgados e docinhos variados.
Quando não quiser perder muito tempo com a sobremesa, "puxe" da massa brick e dê asas à imaginação.
 
Ingredientes:
. rolo de massa brick
. compota de pêra
. amêndoas picadas
. açúcar em pó
. manteiga derretida
 
Preparação:
Corte a massa em retângulos, na quantidade desejada.
Numa das pontas de cada um, coloque doce e um pouco de amêndoas picadas.
Faça rolinhos, ao seu gosto, pinte-os com manteiga e leve ao forno quente para doirarem.
Depois de frios salpique com açúcar em pó.
Experimente!