Livros e revistas de culinária fazem-me perder a cabeça. A leitura das receitas e o colorido das fotos (sim, porque só compro livros com muiiitas fotografias) transporta-me para laboratórios ficcionais onde, o deleite da experimentação, o prazer da prova e o consolo do elogio são antecipados. Bom… nem sempre as coisas correm bem, mas eu não desisto…
Confesso que não sou uma grande cozinheira. Talvez por isso procure sempre temperar os meus cozinhados com “o prazer de o fazer” e “a alegria de o dar a comer”.
Mais adiante comprovarão.
28 abril, 2010
Livros de culinária
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