Eis uma sobremesa fácil, perfumada e muito, muito agradável.
Ingredientes:
. abacaxi
. pêssego
. manga
. ameixa seca
. alperce seco
. açúcar mascavado
. vinho do Porto
. pau de canela
. 1 vagem de cardamomo
. cravinho
. sumo e raspa de laranja
Preparação:
Corte as frutas em pedaços grandes e leve ao lume juntamente com os restantes ingredientes.
Deixe cozer lentamente para não se desfazerem, retire do lume coloque na taça de servir e deixe arrefecer.
Sirva morno ou frio.
Experimente!
Dica: Pode acompanhar com natas batidas.
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