Salada de atum com feijão frade

Quando não sei o que cozinhar ou… quando não me apete cozinhar, esta salada é uma óptima boia de salvação.

Nunca falha, mas… há que saber dosear, para não enjoar.

 

Ingredientes:

. feijão-frade

. atum

. cebola

. salsa

. azeite

. vinagre

 

Preparação:

Se optou por feijão em lata basta passá-lo por água e escorrê-lo bem.

Entretanto, esmague o atum com um garfo, pique a cebola e a salsa.

Junte todos os ingredientes numa saladeira e mexa.

Tempere, na altura de servir, com azeite e vinagre.
Pode enfeitar com ovos cozidos.

Experimente!