Esta sobremesa é fantástica: fácil, rápida, linda... uma lambarice!
Comprei doce de gila da “Casa de Mateus”, que é muito bom.
Optei por preparar várias tartes pequeninas mas pode fazer-se uma única, em forma grande.
Delicie-se com o sabor da gila (que eu adoro!) e um café quentinho.
Ingredientes:
. massa folhada
. 6 ovos
. 1 frasco de doce de gila
. 1 cháv. amêndoa ralada
. canela
Preparação:
Forre forminhas de tarte com massa folhada, pique o fundo e aguarde.
Bata ligeiramente os ovos e junte depois o doce de gila e a amêndoa. Envolva bem.
Deite o recheio nas forminhas e leve ao forno quente até a massa folhar.
Deixe arrefecer e cubra com canela.
Experimente!
