COZINHA DE AFECTOS
Blog de Teresa Dias
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08 abril, 2024
Carapaus fritos e arroz cremoso de tomate e pimento verde
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Mais uma refeição fácil, económica e gostosa. Como eram bastantes os ditos carapaus, com os que sobraram, fritos e estaladiços, prepararei o...
25 março, 2024
O tradicional cabrito assado no forno com batatinhas
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Cabrito assado é um prato obrigatório no meu almoço do domingo de Páscoa. Nem sempre o cozinho nesta época, mas como na mesma, seja casa de ...
02 março, 2024
Arroz malandrinho de bacalhau, tomate e espinafre. Irresistível!
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Desta vez juntei espinafres ao meu arroz de bacalhau malandrinho e resultou muito bem. Este prato, de preparação simples e rápida, exige ...
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17 fevereiro, 2024
Lombinho de porco preto assado com bacon, suculento e saboroso
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Esta receita é simples, fácil de fazer e fica sempre bem. O bacon acentuou o aroma e o sabor do meu assado. Acreditem! Ingredientes: . lombi...
29 janeiro, 2024
Dourada no forno com limão e coentros
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Voltei a assar dourada, peixe bastante carnudo, muito sabor e pouca gordura. Desta vez temperei-a com limão e coentros, e o resultado foi u...
2 comentários:
25 novembro, 2023
Borrego no forno, tenro e suculento
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Gosto de borrego, já o disse. Assado, guisado, estufado ou em aromáticos caris de sabor intenso, a sua carne tenra e suculenta é uma das mi...
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