05 abril, 2014

Tarte de massa folhada, ananás e especiarias

 
Nada mais fácil!
Massa folhada de compra, ananás fresco, especiarias, forno e… já está!
Sirva quente ou frio. Desaparecerá num instante.
 
Ingredientes:
. 2 embalagens de massa folhada
. 1 ananás fresco
. açúcar mascavado
. canela
. cravinho
. cardamomo
. açúcar em pó
 
Preparação:
Descasque o ananás e corte-o em pedaços pequenos.
Junte o açúcar e as especiarias, mexa e deixe que absorva todos os sabores.
Em seguida, forre uma tarteira com uma folha de massa folhada.
Por cima espalhe o ananás.
Tape com outra folha de massa folhada, feche bem toda a volta, perfure o centro e pincele com gema de ovo.
Leve ao forno quente cerca de 30 minutos.
Depois da tarte fria polvilhe com açúcar em pó. E canela, se gostar.
Experimente!