07 fevereiro, 2012

Delícia de natas, iogurte grego e frutos vermelhos

Para preparar a compota para esta delícia utilizei frutos vermelhos congelados, mas pode ser feita com fruta fresca. Pode também utilizar compota de compra.
Fica óptima com frutos silvestres.
Crie a sua própria versão e delicie-se.

Ingredientes:
. 500 g frutos vermelhos
. 200 g açúcar
. 1 pau de canela
. 2 pacotes de natas
. 2 iogurtes gregos naturais

Preparação:
Faça uma compota com os frutos vermelhos, o açúcar e o pau de canela.
Deixe arrefecer bem.
Entretanto, bata as natas e envolva depois os iogurtes. Leve por uns minutos ao frio.
Numa taça de vidro faça camadas alternadas de compota e de creme. Termine com creme.
Enfeite a seu gosto e sirva fresco.
Experimente!

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